manzanas: aliadas de nuestra salud |
Septiembre 9, 2004
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Esta deliciosa y popular fruta es uno de los mayores aliados naturales de la salud. Regulan la actividad intestinal, evitan el estreñimiento, protegen el corazón, reducen el colesterol, alivian la diabetes y brindan energía rápida. Es un alimento fresco, delicioso y versátil considerado “la reina de las frutas”, que además ha sido objeto de frases elogiosas como “sano como una manzana” o “una manzana al día, mantiene lejos al médico”, gracias a sus numerosos beneficios para la salud. Quien consuma a diario esta fruta, que es una de las más ricas en fibra y cuyas propiedades nutritivas y terapéuticas se conocen desde la más remota antigüedad, no sólo mejorará su salud en general, sino que se protegerá de infinidad de trastornos, señalan los especialistas en medicina y nutrición naturista. Es muy saludable incluir manzanas en la dieta diaria porque tienen la facultad de estimular las glándulas que segregan la saliva y los jugos gástricos, lo que facilita la digestión, y además benefician la actividad intestinal, tanto por su contenido en fibras vegetales como por su riqueza en tanino, un compuesto vegetal, que beneficia la mucosa del intestino. Debido a su alto contenido en agua, esta fruta es una sabrosa fuente
para cubrir parte de las necesidades de líquido del cuerpo. Además,
si se come con piel, actúa como un cepillo dental, ayudando a mantener
una buena higiene bucal. |
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